이정현 닭도리탕 비법 썸네일형 리스트형 집에서 만드는 얼큰한 보양식 이정현 닭볶음탕 vs 백종원 닭볶음탕 얼큰 집밥 요리 닭볶음탕. 백종원 닭볶음탕 vs 이정현 닭볶음탕 - 지난 편스토랑에서 이정현 님께서 생닭 6마리를 사셔서 직접 해체 손질부터 보관법까지 보이셨는데요. 마치 정말 전문 닭요리점에서 손질하는 방법을 보이시는 것 같아 인상 깊었었는데요. 역시나 닭볶음탕 조리법에서도 독특한 비법 재료를 선보이셨죠. 이번 유튜브 채널을 통해 자세하게 공개하셔서 준비해보았어요. 또한 기존의 방법으로도 충분한 얼큰한 사먹는 맛을 보여주실 백종원 님의 레시피도 함께 준비해보았는데요. 비슷하지만 다른 두 닭볶음탕 소개해드리겠습니다. * TMI - 닭볶음탕 (?) vs 닭도리탕(?) 어떤 게 맞을까? - 국립국어원에서 닭도리탕을 닭의 일본어인 니와 토리에서 유래된 닭+니와 토리+탕 닭볶음탕이라고 해석하여 순화 대상으로 지.. 더보기 이전 1 다음