백종원 파프리카 썸네일형 리스트형 파프리카로 만드는 맛과 영양 가득한 간식메뉴 "파프리카 파스타, 파프리카 육전" SBS '맛남의 광장' "양세형 파프리카 파스타 & 양동근 파프리카 육전" - 다양한 색깔을 가진 파프리카 즐겨 드시나요?? 예쁜 색깔과 건강에 좋다는 이야기로 한 번쯤은 고려해보셨지만 직접 사용하시기에는 살짝 부담되는 재료로 느끼셨을 텐데요. 간혹 건강식으로 갈아서 먹거나 생으로 샐러드로 접해보셨을 텐데 지속적으로 먹기엔 맛으로도 부담스러우셨을 듯해요. 아이들에게도 마찬가지로 색깔에 접하다가도 막상 먹고 난 후 맛으로 기피하는 경우가 많을 텐데요. 사실 파프리카는 토마토와 비슷한 점이 많아요. 열을 가하게 되면 풍미가 오르게 되며 단맛도 진해져서 볶음이나 구이로 먹거나 소스용으로 사용하시기에 좋아요. 실제로 이번 맛남의 광장을 통해 백종원 님을 통해 삼겹살과 함께 간장 양념을 더한 볶음이나 쌈으로 즐기.. 더보기 이전 1 다음